Crackers (régime global)
1 février 2025
Denise Kruger
Pour le régime global, voici un peu de « croquant »
Ingrédients
- 60 g de graines variées (15 g lin, 15 g chia, 15 g sésame, 15 g tournesol)
- 100 ml d’eau
- 1 cs d’huile d’olive
- sel
- miel (facultatif)
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients.
- Laisser reposer jusqu’à obtenir une consistance gélatineuse.
- Étaler sur une plaque rectangulaire munie d’un papier de cuisson.
- Enfourner 35 min à 180°.
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