Gaufres (régime global)
16 octobre 2024
Denise Kruger
Au régime global, On adore ….
Ingrédients
- 250 g d’amandes blanches moulues
- 4 œufs
- 1 cc de vanille en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 cs de graisse de coco
- en option : 1 pomme en quartiers
Préparation
- Mixer le tout dans un mixeur puissant.
- Chauffer le gaufrier et le graisser légèrement de graisse de coco.
- Déposer un peu de pâte au centre et fermer.
- Laisser cuire quelques minutes.
- Poser la gaufre sur une grille pour qu’elle refroidisse. Recommencer.
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