Aliments non digérés dans les selles: faut-il les supprimer?

10 novembre 2026

Dr Natasha Campbell-McBride

Pas forcément. Beaucoup d’aliments traversent la plupart d’entre nous sans être digérés, comme le maïs doux. S’il y a en même temps des symptômes, comme des douleurs abdominales ou des gaz, il peut être sensé de retirer l’aliment un moment et de voir si cela aide.

Chez un petit enfant qui rejette presque tous ses légumes, même bien cuits ou mixés, tout dépend des selles. Si elles sont normales, inutile de vous inquiéter: il apprendra à digérer les légumes avec le temps. S’il a tendance à la diarrhée, vous pouvez retirer tous les légumes et suivre le régime d’introduction sans aucun végétal pendant un moment, puis les réintroduire quand les selles sont régulièrement normales.

Certaines personnes vont mieux mais ont encore la diarrhée avec les légumes crus. Le kéfir et le yaourt maison aident, car ils corrigent assez vite la diarrhée. Des enzymes digestives peuvent être utiles, surtout celles qui digèrent les phénols. C’est une mesure temporaire, qui peut laisser à l’intestin le temps de finir sa guérison. Les jus de légumes aident aussi l’intestin à guérir plus vite et le corps à éliminer ses toxines. C’est une question de patience: quand le corps sera prêt, les crudités passeront facilement.