Caramels GAPS (étape 1)

4 juin 2024

Denise Kruger

La douceur des débuts GAPS

Ingrédients

  • 3 cs de miel
  • 3 cs de ghee (si toléré) ou de graisse de coco
  • 1 pincée de sel
  • moule en silicone pour pralinés

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients.
  2. Répartir dans un moule en silicone pour pralinés.
  3. Mettre au congélateur.
  4. Déguster quelques heures plus tard, dès la sortie du congélateur.
  5. Conserver au frigo.

Retrouvez la recette complète dans le livre Guide et recettes pour manger GAPS

Les recettes richement illustrées sont simples et demandent peu de temps pour leur réalisation.

Classées selon les étapes du traitement GAPS, elles sont compatibles avec la nutrition Paléo.